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鮮蝦時蔬燴飯
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在超市買了意式燴飯的調料,想了這個中式的做法,來試試!是不是有點像蓋交飯啊?!
時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦
20個
蘆筍
2根
竹筍
1根
櫻桃番茄
8個
大米
2人份
可怡達意式燴飯調料
1/3包
橄欖油
3湯匙
鹽少許
適量
洋蔥
1/4個
芝士粉
1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
大米洗淨放入電飯鍋中,按平時煮飯的水量略少些,櫻桃番茄去皮,洋蔥切成末用橄欖油略炒後與燴飯調料一起放入電飯鍋,拌勻後,開始煮飯。
步驟 2/3
蝦仁洗淨後略調味,蘆筍和竹筍都切小粒,起油鍋,將蝦仁和蔬菜翻炒至全熟,用少許鹽調味即可。
步驟 3/3
待飯煮好後盛出裝盆,最後撒上芝士粉,就OK啦!
小貼士
也可以把料炒到5分熟和飯一起煮,水跟具喜好來放的,一般不要太多。
釋出於 2018-08-07
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