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鮮蝦時蔬燴飯
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投漢合攘燒

在超市買了意式燴飯的調料,想了這個中式的做法,來試試!是不是有點像蓋交飯啊?!

時間:30分鐘-1小時
食材
鮮蝦 20個
蘆筍 2根
竹筍 1根
櫻桃番茄 8個
大米 2人份
可怡達意式燴飯調料 1/3包
橄欖油 3湯匙
鹽少許 適量
洋蔥 1/4個
芝士粉 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    大米洗淨放入電飯鍋中,按平時煮飯的水量略少些,櫻桃番茄去皮,洋蔥切成末用橄欖油略炒後與燴飯調料一起放入電飯鍋,拌勻後,開始煮飯。
  • 步驟 2/3
    蝦仁洗淨後略調味,蘆筍和竹筍都切小粒,起油鍋,將蝦仁和蔬菜翻炒至全熟,用少許鹽調味即可。
  • 步驟 3/3
    待飯煮好後盛出裝盆,最後撒上芝士粉,就OK啦!
小貼士

也可以把料炒到5分熟和飯一起煮,水跟具喜好來放的,一般不要太多。

釋出於 2018-08-07
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