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網紅夏威夷波奇飯
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墨衣過忘川丙

不想到外面拿號排隊等位,也不想隨便叫個外賣糊弄自己的胃……那就試試這一碗集快手、美味、健康於一身的人氣美食,夏威夷波奇飯吧~

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
三文魚塊 200g
幹裙帶菜 5g
牛油果 半個
黃瓜丁 20g
聖女果 適量
腰果 20g
蛋黃醬 10g
壽司醋 10ml
香松 適量
日本醬油 10ml
甜辣醬 10g
紅蔥末 適量
薑末 適量
熟芝麻 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    米飯1碗加入壽司醋10ml、蛋黃醬10g、香松適量,攪拌均勻備用
  • 步驟 2/6
    日本醬油10ml加入甜辣醬15g、紅蔥末、薑末、熟芝麻少許拌勻,再放入三文魚塊200g拌勻
  • 步驟 3/6
    幹裙帶菜5g用清水泡發,再放入沸水中焯燙,撈出裝碗,加入芝麻油5g、壽司醋10ml、甜辣醬10g、熟芝麻少許,拌勻
  • 步驟 4/6
    牛油果半個切薄片,捲成玫瑰花狀
  • 步驟 5/6
    在拌飯上鋪上海苔片,放入牛油果,碼入拌好的三文魚、裙帶菜、腰果、黃瓜丁、聖女果
  • 步驟 6/6
    撒上蔥花,即可享用
小貼士

今天收到快遞小哥的郵件,下班已是華燈初上,興沖沖跑回家,女兒迅速拆開郵件,盛了小半碗米飯拌了丘比汁大朵快頤,大

釋出於 2018-09-21
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