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夏威夷披薩
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霹靂小狼趴嗻

找了找夏威夷披薩還沒做過，馬上買了一隻菠蘿回來~新聞上說有些果農的菠蘿好便宜都賣不出去，可是現在的菠蘿比較貴呢~

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 120g
培根 4片
菠蘿 半個
櫻桃番茄 4個
乳酪 150g
油 適量
鹽 適量
酵母 適量
白糖 適量
亨氏番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    酵母兌適量溫水攪拌好放置5分鐘； 麵粉加鹽、白糖少許拌勻；
  • 步驟 2/12
    倒入兌好酵母水用筷子攪成絮；
  • 步驟 3/12
    用手搓成光滑麵糰，加少許油再揉搓均勻，然後放溫暖處發酵；
  • 步驟 4/12
    餡料；
  • 步驟 5/12
    菠蘿取肉切小塊；
  • 步驟 6/12
    番茄切小瓣，乳酪切碎；
  • 步驟 7/12
    培根切小片，入鍋中稍煎煸出油；
  • 步驟 8/12
    發酵好的麵糰揉去空氣；把麵糰攤開在烤盤裡，用叉子戳些小洞；刷上一層番茄醬；
  • 步驟 9/12
    擺上一半多的乳酪，和番茄；
  • 步驟 10/12
    再擺上培根和菠蘿，撒上剩下的乳酪；
  • 步驟 11/12
    入預熱烤箱200度烤20分鐘即可。
  • 步驟 12/12
    非常好吃~菠蘿大塊些甜味會多一點，按個人喜好切大小都可以~
小貼士

菠蘿大塊些甜味會多一點，按個人喜好切大小都可以~

很多也用火腿片，我家裡有培根就用培根了~

釋出於 2020-02-03
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