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一個人也精彩的快手飯——韓式拌飯
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梨落

打掃剩菜的懶人飯食。

時間:10-30分鐘
食材
米飯 一~兩人份
胡蘿蔔 一根
豆芽菜 100g左右
菠菜 一根
香菇 3~5朵
黃瓜 一根
培根 2片
雞蛋 2個
白芝麻 適量
韓式辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菠菜切段,胡蘿蔔切絲
  • 步驟 2/6
    香菇切片
  • 步驟 3/6
    黃瓜切絲,豆芽洗淨待用
  • 步驟 4/6
    做水,加點鹽和幾滴油,把除黃瓜和培根外的食材抄熟盛出。
  • 步驟 5/6
    小火煎蛋,剩下的油還可以把培根煎熟,讓後統統鋪在米飯上。
  • 步驟 6/6
    按自己的口味加辣椒醬,就可以吃了╰(*´︶`*)╯
小貼士

糙米煮成熟飯比普通大米煮出來的更香,與豆腐、牛油果結合之後口感非常軟糯,同時也做到了營養的全面搭配,很適合給寶寶吃哦。

如果是小寶寶吃的話,可以將拌好的飯放入料理杯內,打成寶寶所需要的食物性狀,也可適量加入蔬菜湯、肉湯或者白開水打,稀釋到寶寶適應的濃稠度。

釋出於 2018-07-05
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