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愛心蛋包飯＃柏翠輔食節-營養佐餐＃

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有時候多花一點點小心思，一定會帶給寶寶驚喜，愛心蛋包飯，簡單快手有營養，寶寶超喜歡。

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋三個

隔夜米飯 1碗

西蘭花幾朵

鹽 2茶匙

烹飪步驟

步驟 1/9

首先準備好食材:剩米飯、雞蛋、西藍花
步驟 2/9

西藍花洗乾淨切碎
步驟 3/9

一個雞蛋打散
步驟 4/9

鍋裡入油放入雞蛋翻炒，再放入西藍花，最後放入米飯翻炒均勻放鹽盛出備用（和普通蛋炒飯做法一樣）
步驟 5/9

再取兩個雞蛋，蛋白蛋黃分離
步驟 6/9

分別攪拌均勻，平底不粘鍋刷一層油，放入蛋白和蛋黃煎好
步驟 7/9

將蛋白和蛋黃邊緣整理一下
步驟 8/9

將蛋白皮放在蛋黃上面，用愛心磨具壓出愛心形狀
步驟 9/9

包上我們剛剛炒好的西藍花蛋炒飯

小貼士

雞蛋液攤的比較嫩一點更美味哦！

炒飯中添加了安記椰風泰式咖哩，無需再加別的調味料。

可以選擇自己喜歡的蔬菜跟米飯一起炒制。

釋出於 2018-12-17