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土豆培根焗飯
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suit柔美

老公不在家，就我和兒子兩個人。中午剩下一小碗飯。和兒子吃好像又少了點。再煮吧又吃不完。煩人！！想了想於是做成了焗飯。然後再煮一個湯。方便快手。美美的一餐搞定！

時間:10-30分鐘
食材
土豆 半個
培根 一片
西紅柿 三片
黃油 10g
鹽 少量
蔥 少量
米飯 1碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆切片，培根切小塊，西紅柿兩片。蔥切碎
  • 步驟 2/9
    鍋中放入黃油
  • 步驟 3/9
    放入土豆翻炒。放少許鹽。喜歡的朋友可以放黑胡椒粉調味。因為我家小朋友不喜歡。所以我都是煮的很清淡的。
  • 步驟 4/9
    放入培根一起炒。稍微炒熟一下。就可以裝盤備用了。
  • 步驟 5/9
    我用的是錫盒。在盒底鋪上米飯（米飯如果太乾了可以預先加點水在微波爐裡熱一下再用。如果是剛煮的新鮮米飯就可以不用叮熱）錫盒是可以烤肉的那種。喜歡的朋友可以去超市買。沒有的話用其他可以烤的焗飯盒，模具也行。
  • 步驟 6/9
    這時可以烤箱預熱170度20分鐘.然後在飯上面鋪上炒好的土豆和培根。然後擺上西紅柿片。撒上蔥碎。
  • 步驟 7/9
    再在上面鋪上一層馬蘇裡拉。放入烤箱170度烤15—20分鐘。
  • 步驟 8/9
    烤到表面焦黃就可以了。因為培根是煙燻肉，有鹹味所以我放的鹽很少。不喜歡的朋友也可以換其他配菜來做。配上番茄醬，辣醬來吃都非常棒！！！
  • 步驟 9/9
    我兒子都不吃培根。這盒飯他就吃完了土豆和飯。。。。我就光吃培根！哇！！鹹
小貼士

米飯一定要炒的碎碎的

烤箱溫度上下溫度

釋出於 2019-02-21
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