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菠蘿焗飯
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乄續約這一段情常

菠蘿陸續大量上市，很快就是菠蘿季啦。雖然菠蘿一直有，但是當季的價格會便宜很多，又可以吃個夠

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1大碗
菠蘿 1只
黃瓜 40克
燻烤火腿 60克
胡蘿蔔 25克
花生 25克
傑克乳酪 110克
鹽 適量
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    米飯和菠蘿
  • 步驟 2/9
    其它材料
  • 步驟 3/9
    黃瓜、胡蘿蔔、火腿分別切粒
  • 步驟 4/9
    4. 菠蘿從三分二處切開，把菠蘿肉挖出來，切小部分和米飯一起炒
  • 步驟 5/9
    花生放烤箱烤了一會兒，當然炒也可以；乳酪切碎
  • 步驟 6/9
    鍋中加油燒熱，放入火腿粒炒香
  • 步驟 7/9
    加入米飯、黃瓜、胡蘿蔔炒勻再加適量鹽調味
  • 步驟 8/9
    關火，加入菠蘿丁和一些乳酪拌勻
  • 步驟 9/9
    把米飯裝入菠蘿碗裡，另外還用了個烤碗，鋪上乳酪
小貼士

1. 飯裡的配料可隨意選擇自己喜歡的

2. 挖出的菠蘿肉我加檸檬榨汁喝了，怎麼處置隨便個人喜好

3. 烤箱不同溫度和時間請以實際情況調整，烤至乳酪融化微微焦黃就可以

釋出於 2018-07-13
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