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菠蘿炒飯
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clasp天無二日

夏天就是好，應季水果那麼多，早就想試著做好看又好吃的菠蘿焗飯了。週末去買菜的路上跟老公說今天的菠蘿不要削皮了，回家我要做個好看又好吃的。老公質疑地問我你確認你弄得了嗎？別回去了自己處理不了又麻煩我。華麗地白了他一眼舉起右手打了個OK!水果姐姐實在是不給力啊，一再叮吃，她還是給我削了，好氣好氣啊，不過也是沒辦法的事了，沒有菠蘿皮就沒有吧，照樣可以做。

時間:10分鐘內
食材
菠蘿肉 100g
剩米飯 1碗
乳酪 1片
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    剩米飯一碗，菠蘿100克
  • 步驟 2/8
    菠蘿切小丁
  • 步驟 3/8
    炒鍋放油，油熱後倒入米飯，用鍋鏟把米飯打散
  • 步驟 4/8
    倒入菠蘿丁
  • 步驟 5/8
    加入適量鹽，繼續把米飯和菠蘿翻炒均勻
  • 步驟 6/8
    炒好的菠蘿飯盛入碗裡
  • 步驟 7/8
    上面蓋上乳酪片或馬蘇裡拉乳酪
  • 步驟 8/8
    微波蘿高火1-2分鐘
小貼士

乳酪可以根據自己的喜好多放點，超級香甜。

釋出於 2020-02-11
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