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菠蘿焗飯
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調皮gear

上週休息時買了一隻大菠蘿放在家中,我喜極了那濃郁而芬芳的香味!可是也不能光聞味而不食之吧,可就這麼吃了好像又不過癮,於是本週六就拿它來做一道海鮮飯,加入了菠蘿的味道的飯鮮美可口,融入了乳酪的濃郁和蘿的清香,鮮而不膩!真可是不可多得的美味!兒子說:媽媽,太好吃了!

食材
菠蘿 1只
黃油 適量
白米飯 適量
蝦仁 適量
碗豆仁 適量
玉米仁 適量
火腿腸 1根
洋蔥 1只
馬蘇裡拉乳酪 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將菠蘿肉掏出備用
  • 步驟 2/5
    將炒飯材料切丁
  • 步驟 3/5
    鍋內放入黃油化開並依次倒入材料翻炒
  • 步驟 4/5
    將炒好的飯盛入菠蘿殼內鋪上馬蘇裡拉包上錫紙入烤箱15鍾
  • 步驟 5/5
    取出食用
小貼士

菠蘿要選成熟度高,香味濃的!

加入黃油炒飯可以增加口感,也可用色拉油!

調味料可依個人口味新增!

釋出於 2022-12-12
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