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砂鍋雞肉青菜粥
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忐忑infer
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時間:30分鐘-1小時
食材
大米 適量
雞腿肉 適量
薑末 適量
青菜葉 適量
鹽 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將大米涼水砂鍋熬開
  • 步驟 2/8
    青菜末
  • 步驟 3/8
    雞肉切塊
  • 步驟 4/8
    熱鍋上油，放入薑末煸香，加入切好雞肉塊，炒至發白
  • 步驟 5/8
    加入少量鹽，生抽入味
  • 步驟 6/8
    入味的雞塊加入米粥中
  • 步驟 7/8
    大火開鍋，小火熬製
  • 步驟 8/8
    米開花後加入備好青菜葉，慢慢享用吧
小貼士

步驟其實很簡單，各位家長可以自由搭配蔬菜，胡蘿蔔、南瓜、地瓜、山藥、小油菜都可以。龍利魚也可以用三文魚、鱈魚、鮮蝦來代替，一定要注意把刺挑乾淨。

釋出於 2019-01-19
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