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紫薯燕麥粥
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醉笑三千席醉兒

粥是中國人早餐最常見的早點之一,粥的種類也有很多,其中紫薯粥是比較受大家歡迎的粥之一,今天我們要在紫薯粥裡新增一些燕麥片。燕麥含有豐富的膳食纖維,促進消化,抑制體內血糖上升速度,還能有效扛餓,實乃早餐的最佳單品之一。本食譜所使用的燕麥片是芬蘭進口的Myllyn Paras快熟燕麥片。

時間:10分鐘內
食材
紫薯 1個
大米 60克
Myllyn Paras快熟燕麥片 33克
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好材料
  • 步驟 2/6
    大米淘洗乾淨
  • 步驟 3/6
    紫薯去皮,切小塊
  • 步驟 4/6
    秤出33克Myllyn Paras快熟燕麥片
  • 步驟 5/6
    燕麥、紫薯、大米入鍋,加入清水,早餐機或者電飯鍋選擇煮粥功1小時即可。
  • 步驟 6/6
    成品圖
小貼士

【覺醒】粥品:以保留胚芽的大麥、燕麥和小麥胚芽為主要原料,富含B族維生素、鋅和鉀,其人體所需的8種必須的氨基酸的含量也高於大米和白麵,可增強人體免疫力,緩解壓力和疲勞,激發身體潛力。

【粥伴侶】綜合堅果:以黑皮花生仁、美國大杏仁及豐富的植物種子(青豆、黑豆、黃豆)為主要原料。黑皮花生仁富含的蛋白質、硒和鉀,可增強大腦功能、延緩衰老;美國大杏仁和豆類中富含的不飽和脂肪酸可抵禦氧化損傷,保護心臟健康,激發生命活力。

釋出於 2018-10-04
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