今天搭配燕麥與紫米做了這份香噴噴的紫米燕麥粥,香甜可口,營養豐富。燕麥的營養價值很高,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比較多。燕麥還有潤腸通便的作用,能夠緩解產後便秘的症狀,所以很適合孕婦產後食用哦!
1、材料可以提前泡透。
2、砂鍋具有保溫性,很適合熬粥。