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甜甜de八寶粥
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境槍乘克剿

南半球與祖國麻麻面對面的地方，來一碗暖暖的粥吧，心也會暖暖的哦

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 20g
薏米 10g
糙米 10g
大米 20g
小米 5g
紅豆 15g
紅棗 12顆
冰糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    所有食材（除紅棗以外）浸泡數小時後和水一起放冷凍室冰凍
  • 步驟 2/6
    解凍後洗去浸泡的水（此時會發現水有些黑黑的）
  • 步驟 3/6
    加入冷水（水：食材=4.5 : 1）和浸泡後的食材一起大火煮開
  • 步驟 4/6
    加入紅棗，改小火慢燉半個小時以上
  • 步驟 5/6
    當粥的厚度是自己喜歡的時候，加入冰糖，等冰糖全部融化了，就可以盛出享用啦
  • 步驟 6/6
    完成啦
小貼士

因為紅豆不容易煮酥，麻麻說，可以放冰箱裡凍一凍，解凍後很容易燉酥。這是一個很好的辦法

釋出於 2018-11-09
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