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燕窩八寶粥
13.7萬 熱度
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花顏與夏衛蔣
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馬上就要過臘八了,想著給家裡人做一鍋香香甜甜的臘八粥
時間:1-2小時
食材
大米
適量
糯米
適量
紅豆
適量
薏米
適量
大棗
幾顆
蓮子
若干
百合
若干
枸杞
若干
葡萄乾
若干
花生
若干
燕窩
一盞
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
燕窩一盞用純淨水泡4小時
步驟 2/7
泡好後挑出燕毛,再洗一次,燕窩撕成細條
步驟 3/7
預備好各種米
步驟 4/7
預備好各種輔料
步驟 5/7
淘洗兩遍加水泡,我是中午泡上的,晚飯時間開始熬
步驟 6/7
粥大火熬開之後轉中小火熬一個小時
步驟 7/7
最後放入冰糖和燕窩,小火再煮20分鐘就好了
小貼士
家裡有電燉鍋的最省事了,如果沒有,熬粥時記得不時攪拌,以免巴鍋
釋出於 2019-02-23
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