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八寶粥
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prolong沙發

八寶粥，家裡還是第一次做，也是不怎麼愛吃的原因。這次試了試了麵包機做，很驚喜，方便不說，還不怕它會糊掉。八寶粥材料豐富，營養更加的豐富，而且全面，有“代參湯”的美稱，尤其適宜食慾欠佳，腸胃不好的，貧血的人群食用。

時間:1-2小時
食材
大米 50g
糯米 50g
紅棗 40g
清水 1000ml
細砂糖 50g
花生 20g
枸杞子 20g
蓮子 20g
桂圓肉 20g
紅豆 30g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備做八寶粥的材料。（紅豆提前泡一晚上）。
  • 步驟 2/7
    將所有材料，混合一起洗淨。（細砂糖除外）。
  • 步驟 3/7
    將洗淨的八寶粥材料，倒入麵包機桶內，再加入細砂糖。
  • 步驟 4/7
    加入1000ML的清水。
  • 步驟 5/7
    然後將麵包桶裝上面包機內。
  • 步驟 6/7
    開啟麵包機的八寶粥功能，預設1個半小時。
  • 步驟 7/7
    1個半小時結束後，八寶粥就做好了，很濃稠。
小貼士

用麵包機來八寶粥太方便了，不過水的份量不能再添加了，最多1000ML，水太多在攪拌的過程中，會溢位麵包桶外。

釋出於 2025-01-29
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