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超超超超超級好吃 八寶粥～
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intermediate素雅

這是從我媽媽那學來的～臘八的時候媽媽要做兩大高壓鍋供我姥姥家 奶奶家 還有我吃呢 沒辦法 真的太好吃了 我一人就能吃四碗 真的特別特別贊

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 3
黃豆 1.5
綠豆 1
紅豆 1
黑米 1
花生米 適量
栗子 適量
蓮子 適量
百合 適量
趴豆 1
紅棗 適量
冰糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    糯米、黑米、百合、蓮子和其它豆類分開泡水，一般就是晚上泡 第二天一早就可以做
  • 步驟 2/2
    高壓鍋中加所有的豆子 加水開鍋後壓二十分鐘，再放入糯米、黑米、蓮子、百合、紅棗、冰糖，再壓二十分鐘，放氣後就可以吃拉～（如果是電壓力鍋，就把所有食材都放進去，按粥/羹 濃香檔就OK啦）
小貼士

冰糖不要放太多 淡淡的甜味更好吃～不建議放葡萄乾，因為那樣煮出來粥就有點發酸 以上給的數字是比例 可以按人數增加

釋出於 2018-12-19
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