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補中益氣的金黃“南瓜粥”!
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大叔的可愛女朋友

南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良。常吃可健脾,特別適合夏至這個節氣。一切五臟六腑的調養都是從健脾養胃開始。現代人們飲食越來越豐富,但因為不懂節制,脾胃功能反而越來越差,影響健康。所以,調養先從健脾養胃開始吧!一起來碗簡單易做的南瓜粥吧。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 200克
小米 半杯
玉米碴 半杯
600毫升
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    南瓜先上蒸鍋蒸軟,用湯勺壓成泥狀。
  • 步驟 2/4
    將小米和玉米碴淘洗乾淨,和南瓜泥一起放入小奶鍋。
  • 步驟 3/4
    大火燒開後小火熬煮20分鐘,就好了。
  • 步驟 4/4
    yummy!
小貼士

南瓜泥可以一次多壓點,用不了的放保鮮盒放冰箱,可以做饅頭或者南瓜餅什麼的。南瓜和小米、玉米碴一起煮更能達到補氣血養脾胃的效果。南瓜也可以跟大米等組合哈。

釋出於 2018-11-29
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