小貼士：

1、 熬粥，大米的選擇很重要，比較推薦的是東北大米，出鍋很香，分分鐘搞定不愛吃米飯的小朋友。

2、 既然是煮粥，“水”自然也是特別重要的食材之一。淨水去除了自來水中原有的雜質，熬粥時不會讓異味和漂白粉味影響口感，還能很好地保留水中礦物質，讓家人吃得健康放心。熬粥前，可以先放在水中泡一會兒，讓大米充分吸收水分，可以讓出鍋的粥更加軟糯。

3、 家裡有砂鍋的話，可以用砂鍋熬，口味更地道噢。

4、 粥裡的海鮮種類可以隨自己喜好搭配，薑絲和白胡椒粉是百搭作料。