jxcaipu logo
復刻網紅Brunch－芝士鱈魚漢堡包
11.4萬 熱度 38 收藏
暨人醒夢亦碎

曾經是夜夜笙歌的夜貓子，現在年華老去，能否再讓我吃一頓Brunch ，回憶似水年華！

時間:1-2小時
食材
小麵包 一個
百吉福芝士 一片
鱈魚片 一片
生菜 一片
沙拉醬 適量
黑胡椒 適量
蒸魚豉油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鱈魚片提前用蒸魚豉油和黑胡椒粒醃製一會，方便入味。我用的是這種專用漢堡的鱈魚片。
  • 步驟 2/8
    然後放平底鍋中煎，煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 3/8
    小麵包一切為二，碼在盤中待用。
  • 步驟 4/8
    塗上色拉醬，量看個人喜好。
  • 步驟 5/8
    覆上一片洗淨的生菜葉。
  • 步驟 6/8
    覆上一片芝士片。
  • 步驟 7/8
    最後覆上煎好的鱈魚片。
  • 步驟 8/8
    然後就大功告成啦，開吃，嗯咬一口，都是滿滿的回憶！
小貼士

鱈魚片趁熱加入漢堡，跟冰箱拿出來的芝士片冷熱交替，這樣口感更豐富哦！

釋出於 2018-10-29
125
相關菜譜
寫評論