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復刻網紅Brunch螺絲盞
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茂學苔
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夏季裡喜歡和朋友們一起喝杯小酒吃些小吃,煮了田螺等著和朋友一起小酌幾口,拿剩下的田螺做了螺絲盞,給我們家當家的當早餐
時間:10-30分鐘
食材
香辣田螺
適量
麵包片
2片
芝士片
2片
雞蛋
1個
黃瓜
適量
櫻桃西紅柿
2個
黑胡椒
適量
橄欖油
1勺
檸檬汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好麵包片
步驟 2/9
香辣螺絲
步驟 3/9
雞蛋放鍋中加水煮熟
步驟 4/9
螺絲去殼,把肉挑出來放碗裡
步驟 5/9
黃瓜切丁,西紅柿切片放入碗里加上黑胡椒
步驟 6/9
雞蛋切丁放入碗中,再加入橄欖油和檸檬汁少許
步驟 7/9
準備好芝士片
步驟 8/9
芝士放到麵包片上
步驟 9/9
放入模具裡,讓麵包片呈弧度
小貼士
挖螺絲肉的時候,後面的尾巴不能要,只要前面一點
釋出於 2019-01-28
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