還在吃麵包?換個花樣吧!
最近甜鹹的口感很流行
看著鹹香的肉鬆
還有香甜的紫薯和紅豆沙
我的腦袋又開始奇思妙想了~
每天吐司煎蛋多無聊……
快試一試這個吧~
超級簡單
而且
超級好吃!!!!!
紫薯的好處~
其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素。
具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素。
在日本國家蔬菜癌症研究中心公佈的抗癌蔬菜中名列榜首。
另外,紫薯還可去皮烘乾粉碎後加工成粉,色澤美觀,營養豐富,是極好的食品加工原料,可作為各種糕點的主料或配料。
同時紫紅薯還將成為花青素的主要原料之一。紫薯從莖尖嫩葉到薯塊,均具有一定保健功
能,是當前無公害、綠色、有機食品中的食品。