首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
牛油果白汁意粉
6.3萬 熱度
45 收藏
昊英爭
關注
牛油果加牛奶做成的白汁,有淡淡的牛油果味。這個汁有牛油果充當粘稠作用,非常方便不用煮。
時間:10-30分鐘
食材
義大利麵條
250g
牛油果
1個
培根
5片
牛奶
200g
淡奶油
30g
鹽
3g
橄欖油
15g
黑胡椒碎
3-5g
西蘭花碎
50g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
煮義大利麵時加點鹽一起煮,軟後撈起,加入橄欖油拌勻,為了防粘。
步驟 2/8
西蘭花在煮麵的水裡焯熟,撈出。
步驟 3/8
剪出頂部的小花
步驟 4/8
牛油果切小塊,加入牛奶、淡奶油、鹽、黑胡椒碎,用攪拌機打成泥,試味調節鹹味。牛奶先不要一次加完,攪拌後覺得稠再加,汁不要太稠的狀態,否則拌意粉後會很乾巴巴。
步驟 5/8
培根切成條裝,在鍋裡煎香,然後倒入牛油果白醬裡,西蘭花也一起倒入拌勻,然後就可以拌意粉了。
步驟 6/8
裝盤後可以再灑些芝士粉
步驟 7/8
成品
步驟 8/8
成品
小貼士
喜歡辣的黑胡椒碎可多放。天氣冷,醬汁做好可以適當加熱一下再拌。
釋出於 2018-10-20
65
相關菜譜
玉帶牛油果茄醬意粉
綠豆crash
6.2萬 熱度
43 收藏
牛油果濃醬意麵
盼望crack
8.1萬 熱度
16 收藏
牛油果白醬拌義大利麵
一朝風月英逸
1.3萬 熱度
176 收藏
牛油果鮮蝦意麵
雲朵花咕嘟啦
8.7萬 熱度
47 收藏
牛油果白蝦仁沙拉
酷酷pedestrian
7萬 熱度
755 收藏
牛油果蘆筍意麵(Spaghetti with Avocado and Asparagus)
小文留
13.6萬 熱度
36 收藏
牛油果培根意麵
愁腸seaport
7萬 熱度
13 收藏
親子白汁意粉(江湖救急菜)
發財dissipate
6.1萬 熱度
74 收藏
牛油果火腿意麵
萬磁王uproar
5.8萬 熱度
142 收藏
牛油果紫薯米粉
生氣
6.5萬 熱度
752 收藏
牛油果曲奇(無油無麵粉)
池白萍蝕
8.6萬 熱度
37 收藏
牛油果蘋果汁
蒼涼是你可愛多
7.1萬 熱度
17 收藏
牛油果藜麥石榴籽沙拉
塵埃落下解海暃
11.2萬 熱度
39 收藏
和風牛油果拌蕎麥麵
successor堅強
12.1萬 熱度
15 收藏
牛油果巧克力慕斯
squeeze小櫻
5.9萬 熱度
30 收藏
牛油果聖女果雙果意麵
它們mint
2.2萬 熱度
144 收藏
牛油果雞肉蘆筍意麵
小蔡一碟寧攲自
8.2萬 熱度
125 收藏
牛油果意麵
MaJi-H
6萬 熱度
113 收藏
香蕉片牛油果汁
一元
8.6萬 熱度
30 收藏
白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)
看仁琴境嗚
10.1萬 熱度
26 收藏
寫評論