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Tortilla做雞蛋灌餅
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猿聞猿譴盤

Tortilla在北美是跟麵包一樣尋常的食物,只要是賣食品的地方就能買到,是做墨西哥卷和Taco的原料,然而花花發現,這個外國餅餅做雞蛋灌餅居然非常的合適!

時間:10-30分鐘
食材
Tortilla 一張
雞蛋 一隻
火腿 一片
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    Tortilla,買得到的同學,這個菜譜適用。
  • 步驟 2/6
    平底鍋刷層油,小火把餅放上去煎,慢慢的餅會鼓起來,分開成兩片,用筷子小心的挑開
  • 步驟 3/6
    從撕開的口將打好雞蛋液慢慢倒進去,壓一下,略煎,然後翻個面
  • 步驟 4/6
    按壓下餅,慢慢煎直到雞蛋熟,另將火腿片兩面煎一下,放在餅上。
  • 步驟 5/6
    取出餅,放上生菜絲,番茄醬
  • 步驟 6/6
    捲起來,趁熱,脆脆的,吃吧!這是5分鐘就可以搞定的早餐!
小貼士

烙餅的時候時不時的刷點兒油,可以使餅子更加的金黃,所以在過程中這一步的油用量沒有寫清楚,因為大家情況都不一樣。

釋出於 2018-09-21
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