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美味煎餅盒
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HHHitchcock
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時間:10分鐘內
食材
韭菜 750g
蝦仁 500g
雞蛋 6個
煎餅 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞蛋六個打散
  • 步驟 2/7
    韭菜清洗乾淨控水
  • 步驟 3/7
    雞蛋在開油中炒熟塊要弄小。
  • 步驟 4/7
    蝦仁洗切碎,放入雞蛋韭菜中放入油,鹽,胡椒粉,攪拌均勻!!
  • 步驟 5/7
    拌好的餡兒準備放放到煎餅中!!
  • 步驟 6/7
    放入餡兒後疊好準備放入平鍋中,
  • 步驟 7/7
    在平鍋中小火烙熟,趁熱吃,味道鮮美極了!!
小貼士

餡料中的鹽最後要開始包的時候才放,不然放早了會出水的。

釋出於 2018-06-20
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