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豆沙煎餅
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衷掀銥幸覓

我家的小寶是超級哆啦a夢迷,每次看見這個煎餅子兩眼放光然後邊吃邊說自己成了哆啦a夢啦~

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 1枚
融化黃油 15g
蜂蜜 35g
牛奶 60ml
香草精 適量
泡打粉 4g
低粉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞蛋打散
  • 步驟 2/6
    加入融化的黃油和蜂蜜攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    加入牛奶和香草精拌勻
  • 步驟 4/6
    篩入低粉和泡打粉
  • 步驟 5/6
    用打蛋器攪拌均勻
  • 步驟 6/6
    待麵粉完全和液體融合,平底鍋燒熱,抹上少量色拉油,用勺子挖一勺麵糊放入鍋中,煎至表面佈滿起泡,翻面再稍微煎一會兒,時間約為煎正面的1/3煎好的麵餅稍微晾涼,擠上豆沙,表面淋上糖桂花即可開吃
小貼士

也可以在中間夾打發奶油和新鮮水果塊,味道更好~

釋出於 2018-09-14
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