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鮮肉蝦餃
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不聽話
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時間:10-30分鐘
食材
半肥瘦豬肉 250g
馬蹄 適量
香芹 適量
醬油,鹽,玉米粉 適量
雞蛋 1個
韭黃 適量
餃子皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬肉剁成蓉,蔬菜切丁,蔬菜肉蓉雞蛋放入碗里加入調味料全部攪勻,至豬肉和蔬菜粘在一起
  • 步驟 2/3
    鮮蝦去殼去腸線剁成蓉放入豬肉餡裡攪勻
  • 步驟 3/3
    包好鍋裡蒸15分鐘即可
小貼士

姜油一定要微火慢炸,這樣炸出來的姜油才會香,油才不會有苦味兒和燒焦味

釋出於 2019-02-03
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