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鮮肉蝦餃
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時間:10-30分鐘
食材
半肥瘦豬肉
250g
馬蹄
適量
香芹
適量
醬油,鹽,玉米粉
適量
雞蛋
1個
韭黃
適量
餃子皮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
豬肉剁成蓉,蔬菜切丁,蔬菜肉蓉雞蛋放入碗里加入調味料全部攪勻,至豬肉和蔬菜粘在一起
步驟 2/3
鮮蝦去殼去腸線剁成蓉放入豬肉餡裡攪勻
步驟 3/3
包好鍋裡蒸15分鐘即可
小貼士
姜油一定要微火慢炸,這樣炸出來的姜油才會香,油才不會有苦味兒和燒焦味
釋出於 2019-02-03
85
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