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美味鍋貼
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愉快

這個鍋貼很適合早餐來用,在一個陽光灑滿屋子的清晨,為自己的家人來做上這樣一道美食,很溫馨。這道美食同樣是用空氣炸鍋來烹製的,非常簡單方便美味,對於一位全職的媽媽來說,不得不說這個鍋是一個非常有利的助手,有鍋的朋友也趕快來嘗試一下吧

時間:10-30分鐘
食材
豬肉餡 250克
西葫蘆 300克
麵粉 500克
適量
適量
香油 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西葫蘆和肉餡準備好
  • 步驟 2/8
    把剁好的西葫蘆碎和肉放到一起,然後加入鹽、香油、食用油、五香粉調味
  • 步驟 3/8
    攪拌均勻,備用
  • 步驟 4/8
    麵粉加水和成麵糰,醒發15分鐘
  • 步驟 5/8
    醒好的面分成均勻的劑子,然後擀成皮
  • 步驟 6/8
    把肉餡放入皮內
  • 步驟 7/8
    兩個邊折過來,捏住
  • 步驟 8/8
    包好的鍋貼
小貼士

西葫蘆剁碎之後一定要擠去多餘的水分

鍋貼在放入空氣炸鍋的時候,在表皮要刷上一層油,這樣烤出來的鍋貼不會太乾,好吃一些

釋出於 2018-11-18
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