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踏雪尋梅,餃子
4.9萬 熱度
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Irony丶hyy
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冬天,飄雪的季節,桌上餃子如花朵開放,心情也跟著豁然開朗!
時間:30分鐘-1小時
食材
肉餡
適量
蔥,姜,蒜苗少
適量
餃子皮,有時間的話可以活彩色的麵皮
適量
鹽,醬油,十三香,大醬,香油
適量
椰子粉
適量
胡蘿蔔
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
餡子調好,蔥姜放油鍋炒一下,這樣更有味道
步驟 2/7
把皮子翻過來折成這樣
步驟 3/7
再翻過來放餡子
步驟 4/7
把角折起來,縫隙捏嚴
步驟 5/7
把背面的褶子,翻到上面,餃子成型了
步驟 6/7
蒸餃子時,底下可以放個胡蘿蔔片,這樣不易漏,胡蘿蔔蒸好也可以吃
步驟 7/7
盤子灑上椰子粉,自己搭配枝葉,發揮你的小宇宙!哈哈,高顏值的餃子搞定了!願您品嚐美味的時候搭配一副好心情!
小貼士
餃子布我用了生菜葉子,關鍵不用洗!哈哈
釋出於 2018-07-10
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