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食材
面
一斤
肉餡
半斤
雞蛋
五個
蔥薑蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
面合好後,擀成直徑5釐米薄片,肉餡依個人口味拌好,放薄片中間
步驟 2/6
弄成圖片形,即把薄片分四等邊向中間掐
步驟 3/6
把五個花辨撐開,像梅花形
步驟 4/6
每個花朵剪兩刀分成三瓣,
步驟 5/6
把炒好的雞蛋碎放入花瓣中
步驟 6/6
上屈蒸十五分鐘,出鍋
釋出於 2018-12-13
191
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