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玫瑰花餃子
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久醉繞心絃夏芙
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真的就是變個花樣吃餃子,而且吃的就是心情呢!
時間:10分鐘內
食材
餃子皮
24張
肉餡
140g
色拉油
15g
冷水
150g
雞蛋
3個
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
一朵花要四張餃子皮,一張落一張上面,餃子皮的中間放肉餡,鋪平
步驟 2/9
再把餃子皮對疊(輕輕的不要太用勁),從上面的一頭輕輕的、慢慢捲起來
步驟 3/9
卷好後就是這個花形樣子
步驟 4/9
鍋裡放油、放入餃子,開火、中火
步驟 5/9
過一分鐘的樣子,倒入冷水繼續中火,蓋好蓋子
步驟 6/9
注意著鍋裡的水,剛好乾的時候倒入打散的雞蛋(雞蛋要放人適量的鹽)
步驟 7/9
等雞蛋完全凝固、變色就熟了
步驟 8/9
開吃…
步驟 9/9
脆脆的哦…
小貼士
放香腸和玉米是為了增加它的顏值啦^_^
釋出於 2019-02-24
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