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玫瑰花餃
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水餃是許多人方便料理的盤中飧,但這麼美的水餃,你看過嗎?一朵朵盛開的玫瑰花餃看來複雜,其實不難做,只要少許肉餡和4張餃子皮就能完成!
時間:30分鐘-1小時
食材
餃子皮
500g
番茄汁
2勺
糖
適量
香油
適量
消水
適量
肉餡
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好餡料,餃子皮,番茄汁、糖、香油加水調好。
步驟 2/9
將4張餃子皮鋪平
步驟 3/9
鋪上肉餡
步驟 4/9
向上對摺
步驟 5/9
由左到右捲起
步驟 6/9
整形一下,一朵“玫瑰花”就盛開了!
步驟 7/9
水燒開,上鍋蒸十分鐘。
步驟 8/9
將醬汁燒開,放入蒸好的玫瑰花餃,煮至收汁即可。
步驟 9/9
盛出
小貼士
蒸過了,煮一下收汁即可。
釋出於 2020-03-10
97
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