包餃子
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
蔥薑蒜切碎 -
步驟 2/8
芹菜洗淨控幹水分，切碎
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步驟 3/8
放適量油入鍋，放入蔥薑蒜炒出香味
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步驟 4/8
放入剁好的五花肉沫一起炒，再放入料酒，醬油
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步驟 5/8
放入粉絲豆腐，攪拌均勻。關火
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步驟 6/8
打入雞蛋兩枚，攪拌均勻，待涼
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步驟 7/8
包餃子啦！偶不會包，只會最簡單的了。餃皮也是菜市場買的
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步驟 8/8
用平底鍋，加油水，煎至兩面金黃即可
小貼士
調製薺菜餡的方法請參考以前發的菜譜薺菜肉餡水餃，其它餡的餃子也可以用這種辦法做成煎餃吃。
釋出於 2018-12-04
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