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涼拌餛飩(韭菜蝦爬鮮肉餛飩)
8.2萬 熱度
45 收藏
思元
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時間:30分鐘-1小時
食材
餛飩餡
適量
蝦爬肉
100g
豬肉餡
200g
韭菜
100g
蠔油
1勺
醬油
1勺
香油
1勺
十三香
1勺
餛飩皮(超市買的)
適量
拌餛飩
適量
餛飩
20個
油辣子(做法翻看上一條食譜)
2勺
香菜
適量
陳醋
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
蝦爬肉放在菜板上剁幾下(不用剁的很碎)放入大碗中
步驟 2/9
放入豬肉餡
步驟 3/9
放入切碎的韭菜
步驟 4/9
放入一勺十三香
步驟 5/9
醬油1勺
步驟 6/9
蠔油兩勺
步驟 7/9
香油1勺
步驟 8/9
攪拌均勻即可
步驟 9/9
超市買的成品餛飩皮,包好的餛飩(包法就不發了,大家應該都會)
小貼士
餛飩就隨自己喜歡啦,包成其他口味也可以哦!
釋出於 2018-08-11
195
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