番茄燒美蛙
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番茄燒美蛙，最愛！！！酸酸辣辣的感覺真好，一大鍋吃完，再就著湯煮麵，辣到極點！這酸爽無法形容
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料準備 -
步驟 2/7
鍋裡放油，儘量多些，將郫縣豆瓣醬，剁椒醬，姜，蒜放進鍋爆香，辣椒醬根據自己口味來放，怕辣就少放些
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步驟 3/7
爆香的醬
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步驟 4/7
獨家秘方！！泡菜罈子的酸水！！！
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步驟 5/7
放進切好的番茄，繼續翻炒會
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步驟 6/7
加鹽，生抽，少量雞精，胡椒粉，水，煮到番茄變軟就可以起鍋了
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步驟 7/7
完成！最好是邊煮邊吃，就會越煮越有味，湯更鮮
小貼士
不能吃辣的可以少一點小米辣，泡椒比較提味哦，很香。
釋出於 2018-10-16
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