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年輕十歲~抗衰老滋陰兔肉阿膠湯
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Irony丶hyy

女人不補,好易老.這話說得一點都沒錯! 怎麼才能補而不肥?

滋補很多形式,會選擇合適的食材進行對身體調養滋補就不容易致肥.女人適合吃什麼肉?首先選兔肉,其次羊肉就對了.

兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,它的蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,

兔肉中所含的脂肪多為不飽和脂肪酸,不但不會增肥,卻是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,經常食用增強體質,保護皮膚細胞活性,維護皮膚彈性,

兔肉中含有多種維生素和8種人體所必需的氨基酸,含有較多人體最易缺乏的賴氨酸、色氨酸,常食兔肉防止有害物質沉積,兔肉富含大腦和其他器官發育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效,不但令兒童健康成長,它還可保護血管壁,阻止血栓形成,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,助老人延年益壽。

今天與冬蟲草,靈芝,阿膠搭配出這款既抗衰老增強體質,又能保健養顏,補腎補血的滋補靚湯.經常飲用保證比同齡人年輕十歲.

時間:1-2小時
食材
靈芝 半朵,
冬蟲草 5根
阿膠 1片
兔肉 400克
2片
1克
4碗
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    過程:1. 全部材料準備好, 兔肉買的時候,讓店主處理乾淨細毛,.
  • 步驟 2/7
    2. 兔肉冷水入鍋,加入半匙醋,一起焯水,將兔肉去除一下異味,然後過清水濾去浮泡
  • 步驟 3/7
    3. 靈芝洗淨後,在背部順著紋理斬細條而不斬斷,
  • 步驟 4/7
    4. 所有材料放入燉鍋內膽,分別依次是先放靈芝,再放兔肉,再放入冬蟲草與阿膠,因為靈芝會上浮,壓在下方被湯水浸更好出味,
  • 步驟 5/7
    5. 在燉鍋里加入水位線以下的水量,選擇4個小時燉蟲草功能,啟動
  • 步驟 6/7
    6. 4個小時後就能加鹽飲用.
  • 步驟 7/7
    燉好湯水油脂真的非常少,滋補而不油,非常健康,阿膠已溶入湯水中,趁熱喝湯吃肉渣,效果更加好. 常飲用可保持身體苗條,增強體質,啟用皮膚細胞活性,還能補血補腎.
小貼士

阿膠選用品質比較高的東阿阿膠.

釋出於 2018-06-08
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