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五指毛桃乳鴿湯
18.5萬 熱度 13 收藏
秋風的記憶冬桃
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時間:1-2小時
食材
乳鴿一隻 250g
五指毛桃 100g
薑片 2個
枸杞 幾個
紅棗 3個
玉米 250g
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    用個砂鍋放入八分滿的水。開大火燒開加入乳鴿。五指毛桃。紅棗。枸杞。姜。大火開20分鐘轉小火。煲1個小時
小貼士

1.挑選花膠首選有厚度的,煲起不腥不潺和不溶化,入口又滑又爽的,才算佳品。

2.本湯為二人份,如家中人多,可酌情加入食材,並更換大鍋

釋出於 2018-06-22
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