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核桃杜仲燉豬腰
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簾伏咿呀賴強濰

豬腰能促腎精、治腰疼，中年男子食用有助於骨骼保健和維持效能力。杜仲有補肝腎、強筋骨、安胎、降血、促腰膝等功效。此湯有滋補肝腎、強壯筋骨之功效，適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力、眼圈黑者食用。

時間:10-30分鐘
食材
豬腰子 1個
核桃 7個
杜仲 25g
鹽 1小匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    核桃去殼取肉，大塊的掰小塊，裝碟子裡備用。
  • 步驟 2/8
    豬腰子洗乾淨，切片，裝碗裡。
  • 步驟 3/8
    杜仲過水洗乾淨，裝碟子裡。
  • 步驟 4/8
    核桃和杜仲一起倒入裝豬腰的碗裡。
  • 步驟 5/8
    加鹽，稍微拌勻。
  • 步驟 6/8
    加入適量清水，蓋上蓋子。
  • 步驟 7/8
    鍋里加水燒開，把碗放入鍋裡，蓋上鍋蓋，隔水燉一個小時。
  • 步驟 8/8
    OK了！
小貼士

1、此湯一年四季都可以喝。不需要加其他調味料。

2、家裡有燉盅的可以用燉盅燉湯。

釋出於 2018-09-25
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