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燉豬腰
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奚笑天沙

最近把腰給扭了，真的是煩死了呀。做什麼都不方便。買了點補腰的湯料來補補腰。

時間:1-2小時
食材
豬腰 1個
狗脊 2片
杜仲 2片
巴戟 15g
北芪 15g
茨實 10g
淮山 2片
杞子 10g
鹽 1小勺
水 500ml
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料。豬腰買的時候叫別人把裡面的白色的切掉
  • 步驟 2/7
    把湯料放進乾淨的燉盅裡
  • 步驟 3/7
    豬腰切片
  • 步驟 4/7
    放進燉盅裡
  • 步驟 5/7
    再加進水
  • 步驟 6/7
    插上電源燉4小時以上
  • 步驟 7/7
    最後加入鹽，可以在燉15 分鐘
小貼士

豬腰可以先焯一下水。我懶就沒焯了。這裡是一個人的份量。

釋出於 2019-07-31
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