jxcaipu logo
煎焗牛仔骨（伴黑椒汁）
12.9萬 熱度 7 收藏
負能量阿寧
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
牛仔骨 500g
洋蔥 半個
彩椒 適量
蒜蓉 適量
黃油 適量
黑椒汁 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    牛仔骨切小塊，用紅酒、嫩肉粉醃製；熱鍋下油，炒香蒜蓉和洋蔥，加一點黃油；放入牛仔骨，鋪平，大火煎至微焦後翻面；兩面共煎約5分鐘後裝碟；調好蠔油、黑椒汁、水，在鍋中煮開後放入彩椒、牛仔骨，收汁後即可上碟。
小貼士

一定要用紅酒，最便宜的就可以

釋出於 2018-08-29
38
相關菜譜
寫評論