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蜜汁牛仔骨

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腐劑安莫兮念嘥

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時間:30分鐘-1小時

食材

牛仔骨 400g

油少量

韓國BBQ蜜計醬 3勺

烹飪步驟

步驟 1/6

韓國BBQ蜜汁烤肉醬
步驟 2/6

將牛仔骨洗淨，用廚房紙巾吸乾，拌上烤肉醬，醃10分鐘。
步驟 3/6

平底煎鍋放少許油（我這次油稍多）煎2～3分鐘。
步驟 4/6

牛仔骨變色，翻面，再煎2～3分鐘。
步驟 5/6

重複上述動作，直至牛仔骨表面略帶焦點。
步驟 6/6

盛盤。可裝飾漂亮些。（我這是早餐，趕時間，就不臭美啦

小貼士

1、牛仔骨一定要用廚房紙吸乾水分，否則會稀釋醬汁並且不易入味。

2、喜歡焦香口感的，可煎至略焦黃。

釋出於 2018-09-20