泰小妍の韓式烤牛尾
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
牛尾清水洗淨 -
步驟 2/8
高壓鍋內放大半鍋清水，加入生薑片，料酒和香料去腥，煲湯模式大約一個半小時
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步驟 3/8
好了之後撈出牛尾清水沖掉浮沫控幹水分放入蒜瓣和洋蔥
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步驟 4/8
加入韓式烤肉醬和蜂蜜
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步驟 5/8
撒適量百里香
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步驟 6/8
拌勻之後我沒有醃製，直接烤
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步驟 7/8
烤箱預熱190度，燒烤模式，烤20分鐘，拿出翻面再烤10分鐘即可
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步驟 8/8
裝盆開吃！老公說味道超好，不捨的吃了！
小貼士
所有調料儘量用顆粒的不用粉末狀的，粉末狀的燉完的湯看起來會比較渾濁不清亮
釋出於 2018-09-08
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