韓式煎牛肉
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因為咖哩貓喜歡吃黑胡椒牛扒，在醃製的時候放了一些黑胡椒粉，所以裡面還有濃濃的黑胡椒味道，也很好吃哦 ，喜歡吃黑胡椒牛扒的朋友不妨試一試這樣的做法所以，這道菜菜也可以叫黑胡椒牛扒，或者韓式烤牛肉：）
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
用海鮮醬油和紅燒醬油各半勺、白糖一湯匙、燒烤醬，料酒、青椒圓蔥片、雞蛋液把牛肉醃製30-60分鐘 -
步驟 2/3
平底鍋塗薄薄一層油，把肉片攤開放進去，小火煎至熟（放入青椒和圓蔥同時煎更好吃）
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步驟 3/3
煎好後裝盤，用生菜葉包肉、蒜片、尖椒環吃。也可以只吃肉
小貼士
A.因為牛肉片要切的很薄才好吃，所以建議大家買肉的時候讓肉販幫你切好，他們的刀工可是相當不錯哦
B.怕辣的朋友可以只用青椒，喜歡辣的朋友可以用尖椒，咖哩貓為了照顧家人的口味，兩種都用了，醃製和煎的時候用青椒，包著吃的時候愛吃辣的就包些尖椒環進去，
釋出於 2018-11-29
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