吃貨的世界有人懂，這是一件極幸福的事。我瞭解我的家人，我總想給我的家人帶來一餐又一餐的美食享受。家裡人喜歡吃牛肉，紅燒，白煮，紅滷，白切，樣樣都是那麼的喜歡。而我最愛的就是用滷的方法來給家人帶來一次又一次牛肉美食。‘

每一次為了讓家人吃到美而鮮的牛腱子，我總愛早起去大菜場買牛腱子。還是找那一位老闆娘，老闆娘是位美麗的牛肉西施，樣子美人又好牛肉又新鮮。每次去買牛腱子，我一般會買二個大的，而老闆娘就會送我一塊大牛骨牛油，她說讓我配著滷，沒有老滷汁也可以以滷出美味牛肉來。

今天的這一款滷牛肉就是這樣子配滷出來得，沒有用老滷汁，味兒也極佳哦，我將這一次滷好的汁同樣也儲存下來，跟家裡的老滷汁一配，下次做滷菜時，肯定會是極有味哦。