Name: 溫胃暖心…牛肉臥蛋粥
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 牛裡脊 100g; 姜 少許; 紅蘿蔔 少許; 雞蛋 1個; 蔥花，黑胡椒，鹽 各適量; 白米粥 一碗; 水 適量

溫胃暖心…牛肉臥蛋粥

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少年先瘋隊隊長

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上學的孩子最適合的一道閃電早餐，不失營養，美味可口，快捷好操作

時間:10分鐘內

食材

牛裡脊 100g

姜少許

紅蘿蔔少許

雞蛋 1個

蔥花，黑胡椒，鹽各適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

準備材料：白米粥一碗（晚上煮好的），牛肉100克，雞蛋一個，紅蘿蔔，生薑，蔥花，黑胡椒，鹽各少許！
步驟 2/4

一：粥下鍋，放姜，黑胡椒粉，粥開了再放入牛肉，煮兩分鐘，關火，加鹽！
步驟 3/4

二：起鍋，打入雞蛋，放入蔥花。一碗暖暖的愛心牛肉臥蛋粥
步驟 4/4

微訊號：S13907928805

小貼士

起鍋時放鹽，牛肉易熟，下鍋兩分鐘就可以了

釋出於 2018-08-05

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