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辣椒炒油渣
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時間:10-30分鐘
食材
肥肉 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把肥肉切成丁,和水一起放入鍋中,水沒過肥肉即可。
  • 步驟 2/4
    油脂熬出後,把油渣撈出。
  • 步驟 3/4
    豬油也瀝出,以後吃個面啊,餛飩啊加一點那個香啊。是天然新增劑!
  • 步驟 4/4
    少許油,熱鍋後切薑末爆香,放油渣加少許料酒翻炒後加入辣椒,加少許醬油和兩勺高湯翻炒後放適量鹽和糖.辣椒炒油渣完成了
小貼士

倒入大肉味道還是不錯的

釋出於 2018-11-22
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