身為北方人，過年的餐桌上離不開排骨，雞肉，魚，餃子。我家過年媽媽會在年三十的早晨就開始洗菜，燉排骨，燉雞，燉魚。中午吃完了就開始準備菜餡包餃子了。我小時候就會包餃子，而且每年都要和媽媽一起包餃子。其實那時候我多想出去玩的，可是看到媽媽一個人忙不過來就在家幫忙了。妹妹就幸運了，她不會，所以就出門玩。現在想起來那時候多幸福，可以和家人在一起準備豐盛的年夜飯。

後來我們都大一點了，我和妹妹就忙著擦玻璃，打掃屋子和院子。忙完了就幫爸爸一起貼對聯。晚上我們就和小夥伴們一起拎著燈籠在大街上玩。還有小孩子玩的摔炮，呲花等，玩的超級開心。

小時候過年是最最開心的，爸媽會帶我和妹妹到集市上每人買一身新衣服，還會買好多的糖果瓜子。我和妹妹就把新衣服掛在櫃子裡，把爸媽買回來的瓜子和糖果藏在我們的上衣兜裡。等到大年三十晚上，我們會把新衣服拿出來放在床邊上，初一早晨起來我們就穿上新衣服，一起跑到外面和小夥伴們玩，還開心的吃著兜裡的瓜子和糖果。

如今長大了，成家了，不能經常回到家陪爸媽過年，心裡滿滿的失落和愧疚。就用我的心意給爸媽煲一碗熱湯吧。

豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。豬骨性溫，味甘、鹹，入脾、胃經，有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐機體、澤皮膚、補中益氣、養血健骨的功效。兒童經常喝骨頭湯，能及時補充人體所必需的骨膠原等物質，增強骨髓造血功能，有助於骨骼的生長發育，成人喝可延緩衰老。