jxcaipu logo
鮮魷木耳豬骨湯
7.7萬 熱度 20 收藏
欒殺戮天下

早上逛微信朋友圈,看到一位美食姐姐的分享。她說不寫作業時母慈子孝,一寫作業就雞飛狗跳。我跟姐說還好我家是孩子他爸管作業。姐回我說我是最幸福的人,因為跟跟蹤孩子的作業真是一件鬥智鬥勇十分傷身的事。說實在話真是這樣子,我家大寶的作業是娃爸管得,有時候看到娃爸急的跳腳,大寶氣的掉眼淚,我就在想這才多大的事,至於這樣子嗎。很多時候我也是當和事佬,當他們都脾氣下來了,我就讓大寶去給爸爸認個錯,再端正一下態度,最後呢就是讓爸爸過來喝碗湯,吃飯什麼的啦。可能生活就是這樣子喜怒於一體,無喜怒的生活可能也會很無趣。愛我的家人也特別的感謝孩子他爸。

時間:1-2小時
食材
魷魚 150克
幹木耳 5克
豬骨 500克
細鹽 半茶匙
胡椒粉 少許
3片
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好所用食材。
  • 步驟 2/7
    將豬骨下鍋焯洗乾淨備用。
  • 步驟 3/7
    將木耳用溫水泡洗好備用。
  • 步驟 4/7
    將備洗好的木耳豬骨下鍋,並加入清水薑絲。
  • 步驟 5/7
    選擇營養燉功能,燉至食材出味。
  • 步驟 6/7
    再將用純淨水泡洗好的魷魚下鍋,並加入細鹽胡椒粉蔥提味即可。
  • 步驟 7/7
    這樣子一份魷魚木耳豬骨湯就完成了。
小貼士

魷魚用純淨水或是用熟水來泡洗,這樣子下鍋只要燙一下即可。熟水就是煮開的水放涼用。

釋出於 2019-03-01
相關菜譜
寫評論