秘製叉燒肉
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自己動手豐衣足食！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
把肉用水洗乾淨，瀝乾。前面準備好的調料放一起醃製，封保鮮膜放冰箱24小時 -
步驟 2/4
烤箱上下火預熱200度，刷一遍醃製過的調料烤20分鐘。拿出來在刷一遍調料烤20分鐘，在拿出來刷一遍蜂蜜，烤五分鐘。
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步驟 3/4
切片上桌！
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步驟 4/4在烤箱底下墊層錫紙，要不滴下來的肉汁不好清理。
小貼士
如果想要上色更好可以加入生抽和蠔油，醃肉一般醃兩個小時以上都可以了。
釋出於 2019-02-26
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