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補血又補鐵的東西你知道嗎?
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曼雪殺戮橫行

一說到給孩子補鐵,估計大家第一個想到的就是直接去藥店買補鐵補血補鈣片吧,我個人不喜歡買那些東西,都說是藥三分毒,雖然說那不是藥,但是也是不喜歡。

時間:10分鐘內
食材
豬腰 1個
生薑 7.8片
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬腰中間白色的膜剃乾淨,一般賣肉的會給你弄乾淨的!切薄片放水裡浸泡,10分鐘左右換一次,換三次!
  • 步驟 2/9
    冷水入鍋,大火煮出浮沫,剔掉浮沫,
  • 步驟 3/9
    用清水清洗下!
  • 步驟 4/9
    弄乾淨的水,加入薑片,重新煮至煮腰沸騰!撈出用冷白開清洗乾淨!
  • 步驟 5/9
    取出用刀切成小粒!
  • 步驟 6/9
    倒入不粘鍋翻炒至水分幹,
  • 步驟 7/9
    盛出放涼點!
  • 步驟 8/9
    倒入攪拌機,攪拌成細膩粉沫就可以了
  • 步驟 9/9
    這款補血還補鐵的豬腰粉就做好啦!
小貼士

同樣的方法也可以用來做豬肝哦,記得一定要多清洗幾遍就沒有什麼味道了!

釋出於 2018-10-20
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