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一人份泡菜炒午餐肉
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glorify祝願
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時間:10分鐘內
食材
蔥花 20g
花椒 10g
泡菜 100g
午餐肉 50g
雞精 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料，泡菜我用的是這個牌子，很不錯。味道正宗。
  • 步驟 2/8
    這個牌子的泡菜一大罐能吃很久，我做的是一人份，所以用筷子夾出來一些夠吃就行了。
  • 步驟 3/8
    韓國午餐肉，這個牌子的最好吃，一定要試試。這個菜是一人份 所以只需要4分之一的用量就夠了。
  • 步驟 4/8
    熱油燒開放入花椒燒出花椒味，放入蔥蒜炒出香味。
  • 步驟 5/8
    放入泡菜翻炒幾下。
  • 步驟 6/8
    再放入午餐肉繼續翻炒幾下，因為都是熟的，都很容易熟。
  • 步驟 7/8
    最後放入約2g雞精提味即可出鍋。
  • 步驟 8/8
    配上黑米粥，饅頭，這就是我今天的一人份晚餐。味道好極了！
小貼士

沒找著紅曲粉用老抽替，顏色不夠，可以加玉米，豌豆什麼的

釋出於 2019-02-25
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